涨知识丨多肽功能竟然如此强大

活性多肽是构成人体所有细胞的基本原料，涉及激素、神经、生殖以及细胞的更新、生长、修复，能促进细胞的分裂，调整细胞的新陈代谢，确保基因的表达和复制，保证细胞内蛋白质合成的数量、质量和速度处在正常状态，提高蛋白质的合理利用率。进而控制人体的生长和发育，衰老与疾病。活性多肽，是人体细胞调理的总工程师。

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一、易吸收作用　　

人体摄入的蛋白质主要以肽的形式被吸收。对于消化功能受损的人群,他们的食物蛋白质的吸收受到严重限制，蛋白质、氨基酸循环被破坏,体内不能合成多肽,若直接服用三九蛋白肽这样的多肽既可补充蛋白质,又可维持正常的代谢平衡。

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二、降血压作用　　

血管中的ACE能使血管紧张素ò生成,从而引起末梢血管收缩致使血压升高。而ACEI抑制肽能抑制血管紧张素转化酶(ACE)的活性，进而起到降低人体血压的作用。

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三、降血脂和降胆固醇作用　

酶法多肽能刺激甲状腺激素分泌增加,促进胆固醇的胆汁酸化,使粪便排泄胆固醇增加,从而起到降低血液胆固醇的作用。

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四、抗菌作用　　

2010年11月，William Caldwell，先进细胞技术公司（advanced cell technology）的CEO，宣布美国FDA已经允许其公司开展用人体胚胎干细胞所进行的一项研究。这种治疗方法将用于治疗遗传性退行性眼病。

圣保罗大学人类基因研究中心实验室，大量装有冰冻胚胎干细胞箱子保存在液态氮当中。

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五、促进矿物质吸收　　

某些蛋白肽(如三九蛋白肽)可通过与人体必需的矿物离子形成螯合物，使钙、铁等离子维持在可溶状态，从而促进机体对矿物质的吸收。如将从牛乳中提取的酪蛋白磷酸肽添加到儿童和妇女及老年食品中,则可促进钙的吸收。。

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六、免疫调节活性　　

许多来源于动植物体内的生物活性肽具有免疫调节作用,尤其是食物来源的活性肽原料广泛,其营养生理功能逐渐受到重视。大豆多肽与大豆蛋白相比能显著增强大鼠肺泡巨噬细胞吞噬绵羊红细胞的功能。

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七、抗肿瘤活性　　

目前已发现多种活性肽具有抗肿瘤活性,被称为肿瘤抑制肽。这些肿瘤抑制肽主要是通过直接抑制肿瘤生长作用、抑制肿瘤新生血管生成、激活机体免疫系统从而抑制肿瘤等方面发挥抗肿瘤作用。

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